#晚餐•2020年6月3日# 今天规规矩矩的按比例煮米饭。煮出来的米饭很日式。什么是日式的米饭？就是你吃鳗鱼饭配饭。在我看来要颗粒短而饱满，带着油光，略有粘性。用筷子可以夹起一小块饭，而不松散掉落。米饭带着少许甜味，略有弹牙。

本来想好好做个小日式的盒饭。结果忘记买萝卜了，所以颜色上不够美。不过味道还是不错的，所以今天我破例吃了米饭，我其实也不是不吃米饭，只是自新加坡以后只吃能煮出油的大米。

按搭配咱也能混 5 a day了，只是美中不足忘了买红色的蔬菜。配菜有：
水煮花菜，加了少许酱油和香油。
葱油毛豆。
醋溜小西葫芦。
鸡蛋卷：鸡蛋加味霖加盐。
日式照烧鸡串
奶油蘑菇三文鱼。

咱终于也混到周末了，可是礼拜五根本不代表好日子来临啊。反而是暗黑周的开始。虽然这个礼拜我家是“单亲家庭”，可孩子上学没人烦我啊。但是这周末所有事情都堆在一起，我一个人真的玩转过不三个人的社交活动啊。下周虽不必单亲家庭，可是各种预约，又要开始掐点算时间的安排他们的日常生活。而我假期出行的计划还没做，行李也没收拾。临行前两天日程全满。只能说每年这个月都是忙的想发火的月份。#微信公众号：家有四主#