时间 约 10 分钟
难度 简单
用料：
瓠瓜         100g
菜椒          40g
肉丝          60g
芹菜          30g
森无忧低蛋白米饭 1盒
类别：
优质蛋白为主的低蛋白午餐
步骤详情：
1. 瓠瓜，菜椒切条。芹菜切丁。水洗2分钟，焯水2分钟。肉丝焯水后捞出，撇水。
2. 起锅烧油，下肉丝翻炒均匀后倒入蔬菜，1-2分钟后加入少量清水，倒入低蛋白米饭，盖上锅盖中火1-2分钟，出锅。
小结：
“坚持低蛋白饮食来延缓肾脏病进展，提高生活质量！”
  #CKD肾友饮食#