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100%中种冷藏发酵
不会吃的猪做的100%中种冷藏发酵
不会吃的猪
做过
100%中种冷藏发酵
100%中种法真的太棒了,手揉10分钟出手膜,而且不用摔不用打,手和案板也不脏不黏,不用搞得惊天地泣鬼神,楼上楼下来敲门。😂😂😂我几乎试过所有的面包做法,直接法,水合法,波兰种,汤种,70%中种,因为我是手揉的,一直想找一种最省时省力的做法,目前为止100%中种法是最好的做法,没有之一
Android 拍摄
于 2020-06-06 11:47:12
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100%中种冷藏发酵
【中种】
、
面包粉
、
牛奶
、
干酵母
、
鸡蛋
、
【主面团】
、
糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.9
啦啦啦_啦啦_啦
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