我用了300克黑麦。120白面，4.5酵母，250克牛奶，2大勺白糖，2个普通鸡蛋，有点湿加了干粉揉面，广州天气发酵1小时，揉面10分钟。适量干粉揉面，上锅不开火10分钟，再开火，上汽20分钟完成，打开漏气再焖10分钟。
iPhone 拍摄于
2020-06-06 13:14:51
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