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烘焙
不熬糖版蛋白糖
一颗丸子2做的不熬糖版蛋白糖
一颗丸子2
做过
不熬糖版蛋白糖
糖有点甜，加了买的现成的咸口小饼干中和了味道，图有点消泡了，砂糖别用粗的，最好是细腻的幼砂糖，不然形状依然不稳定还容易消泡。烤箱是海氏c40，热风溶豆模式，上75℃下90℃烤100分钟。不烫手就密封。烘焙是心情不爽发泄的一个方式。
Android 拍摄
于 2020-06-07 03:36:32
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不熬糖版蛋白糖
蛋白
、
细砂糖
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
色素
综合评分
6.7
不二陈烘焙工坊
3 赞
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