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家常菜
黄老师豆瓣鱼
多多2019102做的黄老师豆瓣鱼
多多2019102
做过
黄老师豆瓣鱼
2020.06.06. 午餐
油炸时间按照菜谱做的,油倒了少半锅,家里做菜感觉半锅太浪费,没有按视频中的半锅油,家里没厨房用纸,只是尽量隔了隔水,放到油锅里那叫个溅啊;炸鱼不知道是油少还是什么原因,油炸鱼还没到视频里的时间炸的黑了,两面炸的都黑了,结果鱼肉都是苦的;加的水的量也是按视频的量,也没有加盐,最后的成品就是肉焦黑了,鱼肉没有盐味。比较失败的一次做菜,以后尽量往好的做吧。
Android 拍摄
于 2020-06-07 15:10:38
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黄老师豆瓣鱼
罗非鱼
、
食用油(油炸)
、
玉米淀粉
、
郫县豆瓣酱
、
料酒
、
老抽
、
糖
、
去皮大蒜
、
大葱
、
生姜
、
油(炒制)
综合评分
8.2
懒饭App
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