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全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
Joker-DrO做的全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
Joker-DrO
做过
全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
手揉40+分钟表面没变光滑 太累了就直接一发
整形和二发都很顺利 然而烤制时怎么似乎一点膨胀都没有呢
还没吃 不过看起来还是挺有幸福感的~
iPhone 拍摄
于 2020-06-07 19:26:17
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全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
全麦粉
、
鲜酵母(干酵母)
、
牛奶
、
黄油
、
盐
、
白砂糖或红糖
综合评分
8.6
机器烧爱铜锣喵
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