一个小窍门：没有石板和铸铁锅～用这个铸铁平底锅扣上7寸蛋糕模封住水汽，这样就不用喷水了，长得胖胖的，底部干干的特别好💗（用不锈钢，铝盆也可以，虽没有铁锅蓄热好，但是自己吃吃可以了）～喜欢冷淡色所以没上色
iPhone 拍摄于
2020-06-07 20:06:06
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![巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]](https://i2.chuimg.com/20dbfa7e74564936a4635a1a4068c4d4_1080w_608h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]")
