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泰式白萝卜沙拉
如梦之梦-HH做的泰式白萝卜沙拉
如梦之梦-HH
做过
泰式白萝卜沙拉
#晚餐•2020年6月7日#
#萝卜😋#
买了白萝卜,简单的沙拉感觉平淡了些。这个菜谱别出心裁,用泰式青木瓜沙拉的方法处理白萝卜。泰国的青木瓜沙拉是泰式餐饮里我每次必点之一,但是泰国原汁原味的做法,特别是擂打青木瓜和长豆角还有辣椒,真是很难复刻。这个白萝卜沙拉差不多有那么个意思,特别是鱼露非常添彩,初初闻上去总有股子味道,但是拌一会儿就消失殆尽,滋味就出来了。没有虾干,现烤了几个小红虾,没有朝天椒,用了甜椒加印度的干辣椒碎,没有花生碎,用了一把开心果代替。
😀😀😀
Android 拍摄
于 2020-06-08 02:42:04
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泰式白萝卜沙拉
白萝卜
、
糖
、
柠檬
、
泰式鱼露
、
香菜
、
花生
、
虾米
、
朝天辣椒
、
蒜末
综合评分
8.6
微信号_詹姆士的厨房
6 赞
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