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汤圆
黑芝麻汤圆
咕噜噜咕噜噜咕噜咕噜噜做的黑芝麻汤圆
咕噜噜咕噜噜咕噜咕噜噜
做过
黑芝麻汤圆
糯米粉和水的比例没问题，一时和不到一起，需要将面团静置一段时间，糯米粉的延展性才会慢慢发挥出来。以前也是很百思不得其解糯米粉怎么都和不成团，这次终于成功，面团放了一下午，中间翻拌了三次，最后它自己就团在一起了。用1020的方子搓出来的都是大汤圆了，感觉一顿只能吃两个，那油花花的内馅，全是卡路里哇……
iPhone 拍摄
于 2020-06-08 08:30:34
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黑芝麻汤圆
炒熟黑芝麻
、
砂糖
、
黄油
、
水磨糯米粉（很细腻的那种）
、
温水（40度左右）
综合评分
7.9
唐小唐妈妈
9 赞
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