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6寸慕斯蛋糕（巧克力味）
神奇的虾米赵做的6寸慕斯蛋糕（巧克力味）
神奇的虾米赵
做过
6寸慕斯蛋糕（巧克力味）
第一次做，很好吃，看其他人说方子比较甜，我就在打淡奶油的时候只加了10克糖。对于我来说还是稍微有一点点甜，不腻，方子很好，一次成功（我没加蛋黄） 。先冷冻了近一小时，然后放冷藏。 需要注意的是：巧克力化开后加淡奶油时巧克力会结块，可以先加一半淡奶油到巧克力液里然后将混合液隔热水搅拌。。。
Android 拍摄
于 2020-06-08 10:11:45
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6寸慕斯蛋糕（巧克力味）
淡奶油
、
白糖
、
牛奶
、
吉利丁
、
蛋黄
、
可可粉
、
巧克力
、
饼干
、
黄油
综合评分
8.2
瑞瑞红楼坊
9 赞
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