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面包
超软全麦北海道吐司
想一口把你吞进肚子里做的超软全麦北海道吐司
想一口把你吞进肚子里
做过
超软全麦北海道吐司
此方做出来的面包柔软细腻,可做吐司可做欧包。有减脂控糖需求的真伙伴可将原方里的100克全麦粉换成70克全麦粉+30克黑全麦粉、淡奶油换成等量无糖酸奶(我用的如实)、白砂糖换成代糖(我用的爱乐甜)、黄油可不加或换成5克玉米油。
吐司上火165,下火160烤50分钟;
欧包上火165,下火160烤20分钟。
至于用代糖如何顺利发酵,有空再写个方子吧嘿嘿
Android 拍摄
于 2020-06-08 10:40:50
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超软全麦北海道吐司
高筋粉
、
全麦粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
鸡蛋
、
酵母
、
淡奶油
、
水
、
黄油
、
装饰用
、
全蛋液
综合评分
8.2
Tracy易彩
15 赞
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