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面包
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
WQU做的吐司,奶香手撕面包,超级香浓
WQU
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
按老师配方用松下面包机做的,鸡蛋去壳重52克,牛奶116g,150°烤32分钟,总体挺满意,圆角也出来了,就是中间有一点凹陷,不知道是什么原因
iPhone 拍摄
于 2020-06-08 11:21:12
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)
、
炼乳
、
奶粉
、
鸡蛋
、
砂糖
、
盐
、
牛奶
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
18
人做过)
美丽女神经
11 赞
2 回应
WQU
2020-06-08 |
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糖可以少加些,25-30克应该合适
WQU
2020-06-08 |
回复
发酵55° 90分钟
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