下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
Simple_Quiet做的吐司,奶香手撕面包,超级香浓
Simple_Quiet
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
面粉:先锋500g
全麦粉:30g
炼乳:50g
糖:20g
蜂蜜:20g
一个60g左右的鸡蛋
水:350g(左右,制作过程有根据面团添加水)
奶粉40g
黄油45g
红糖和葡萄干包进面团
抹茶粉:2g(加入适量水搅拌)
上火160°下火180°
三能低糖吐司盒,35分(30-35分),有点烤过了,表示皱了。
主要也是要根据面团的含水量,决定烘烤时间。
其实我做面包有时比较随性,随意添加材料😅
iPhone 拍摄
于 2020-06-09 17:00:09
赞
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)
、
炼乳
、
奶粉
、
鸡蛋
、
砂糖
、
盐
、
牛奶
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
14
人做过)
美丽女神经
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
Simple_Quiet的厨房
1
关注
|
14
作品
关注
Simple_Quiet的其他作品
全部