四主的烟火气
分享作品 晚餐•2020年6月9日
#晚餐•2020年6月9日# 银鱼雪花蛋
“五月枇杷黄、太湖银鱼肥。” 我不确定自己买到的是不是太湖的银鱼，毕竟江南人讲究要吃的时鲜。这不远万里的运来的冰冻银鱼，大概是会被江南人唾弃的。银鱼的产地主要集中在浙江、江苏、安徽、江西。所以这冰冻银鱼干是那里来的并没有注意，只知道用水将冰冻的银鱼干泡发。然后热油锅冷油直接敲两颗鸡蛋，放入银鱼。快速翻炒家料酒或者味霖，等蛋搅散凝固放盐起锅。
这几个人真不愧是英国长大的孩子，我这几天就没见人穿短裤短袖乱跑的。今天28度的室温，和我说热。我当然是教育他们这是福气，中国的夏天，即便开着空调也感受不到这样的福气。结果，就是给自己挖了个坑嫌弃我夏天自己回国不带她们。#微信公众号：家有四主#
“五月枇杷黄、太湖银鱼肥。” 我不确定自己买到的是不是太湖的银鱼，毕竟江南人讲究要吃的时鲜。这不远万里的运来的冰冻银鱼，大概是会被江南人唾弃的。银鱼的产地主要集中在浙江、江苏、安徽、江西。所以这冰冻银鱼干是那里来的并没有注意，只知道用水将冰冻的银鱼干泡发。然后热油锅冷油直接敲两颗鸡蛋，放入银鱼。快速翻炒家料酒或者味霖，等蛋搅散凝固放盐起锅。
这几个人真不愧是英国长大的孩子，我这几天就没见人穿短裤短袖乱跑的。今天28度的室温，和我说热。我当然是教育他们这是福气，中国的夏天，即便开着空调也感受不到这样的福气。结果，就是给自己挖了个坑嫌弃我夏天自己回国不带她们。#微信公众号：家有四主#
iPhone 拍摄于
2020-06-09 20:42:14
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