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泡芙
奶油泡芙
leung_sy做的奶油泡芙
leung_sy
做过
奶油泡芙
#早餐•2020年6月10日#
太多感想了~~~
从失败中总结了几个小经验:
1.新手不要一边加热水油一边倒面粉,因为难判断水是否烧开,建议等水开了一次性倒进去
2.倒鸡蛋液的步骤,确实会很累,因为一坨面团要拌很久,如果第一次做这个步骤不觉得累,那有可能面粉没煮好
3.鸡蛋液如果只用了一点,面浆就稀,也有可能是面粉没煮好,鸡蛋我用了4个,当然,我的鸡蛋可能比较小
iPhone 拍摄
于 2020-06-10 08:18:13
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奶油泡芙
低筋面粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
水
、
淡奶油
、
糖
综合评分
8.4
密斯chen
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