萧覃含
分享作品 晚餐•2020年6月10日
#晚餐•2020年6月10日#
第一次炖猪蹄
没曾想还真的不错
冷水下锅用料酒生姜焯猪蹄 炒糖色 下猪蹄裹上色 之后下一大块生姜 花椒 大料 香叶 桂皮 酱油 蚝油 料酒 翻炒 水没过猪蹄 大火开了15min 小火60min
第一次炖猪蹄
没曾想还真的不错
冷水下锅用料酒生姜焯猪蹄 炒糖色 下猪蹄裹上色 之后下一大块生姜 花椒 大料 香叶 桂皮 酱油 蚝油 料酒 翻炒 水没过猪蹄 大火开了15min 小火60min
iPhone 拍摄于
2020-06-10 22:57:45
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