水量千万要控制好，原方子里液种不变，主面团我用了牛奶60克，奶酪70克，鸡蛋全蛋45克。其他不变，出来的面包好揉，很软。酵母可以减到3克，天热了嘛。天然气小姐姐用的柠檬削的点子真的太棒了！！！烤出来的面包清香四溢。 #早餐breakfast✨#
Android 拍摄于
2020-06-11 21:43:00
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