✨周末时光,最好的放松方式就是和朋友一起做做美食,聊聊天
✨在炎热的夏天,忽然就好想要来一点甜食,但是对于减肥的猪猪女孩儿来说,太甜又不太可,只有自己做咯
✨用到网红摩飞多功能锅里面的丸子盘,之前用来做过肉丸,劲道Q弹,外焦里嫩,这次朋友说,我们做做小蛋糕吧,于是支棱起来,说做就做
✨食谱:主料:白砂糖、鸡蛋、清水、玉米油;辅料:低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉;1、将低筋面粉140克,玉米淀粉20克,泡打粉4克重的三种粉提前过筛备用;2、白砂糖80克,鸡蛋100克,鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打蛋器将其打发;3、接着将清水100克,玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中,用打蛋器将其打匀;4、接着讲玉米油倒入,继续用打蛋器打匀;5、将步骤1的粉一次性倒入,用打蛋器将其搅拌匀之后静置15分钟;6、在丸子盘放在主机上开高档预热;7、温度上升后,将蛋糊倒入凹槽中,差不多的时候,翻翻面就好
✨聊着天的功夫,一锅小蛋糕出炉,其实也可以说它们是鸡蛋仔,无论叫什么,外焦里嫩才是王道
✨虽然是做美食,厨具也是美食制作环节不可或缺的小帮手。很喜欢这款摩飞多功能锅的全面板加热面,无论搭配什么盘子,都能快速升温。用深煮锅煮火锅,上温速度快,热气腾腾的锅一边吃一边涮,一家其乐融融,是生活中的小确幸
✨发现美食,多操练,好厨具,厨房小白也可以变身厨房小天才
#摩飞#