蛋挞
1.用的这个配方的蛋挞液，没有奶油可以换成奶酪片，味道一样好还不用考虑奶油存放问题。
2.自己烤箱直接22分钟上色完美，下管温度调高10℃上管200，下管210，这样才不会塌陷，下皮才能脆香（或者上下管温度一样，可以把烤盘放中间偏下一格应该也可以，因为失败过记录总结一下，再接再厉）
1.用的这个配方的蛋挞液，没有奶油可以换成奶酪片，味道一样好还不用考虑奶油存放问题。
2.自己烤箱直接22分钟上色完美，下管温度调高10℃上管200，下管210，这样才不会塌陷，下皮才能脆香（或者上下管温度一样，可以把烤盘放中间偏下一格应该也可以，因为失败过记录总结一下，再接再厉）
Android 拍摄于
2020-06-12 13:13:41
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