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手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
Nicolenan做的手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
Nicolenan
做过
手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
水合法果然还用,这次用了高筋全麦粉+普通低筋粉,按配方完美搞出手套膜!烤的时候出门办事,上层温度高了,上壳烤黑了。口感偏甜,下次可以增加盐减少糖应该不错!
iPhone 拍摄
于 2020-06-12 17:06:36
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手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
1⃣️第一步
、
金像高筋面粉
、
低筋面粉
、
金像全麦面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
2⃣️第二步
、
盐
、
耐高糖酵母
、
水
、
黄油
综合评分
8.6
滚滚大大王
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