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小婉de厨房做的午餐•2020年6月13日
小婉de厨房
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午餐•2020年6月13日
今天很热很晒,又要出门。
于是早起熬煮了一锅酸梅汤。
酸梅汤,清热解暑,生津止渴,很适合炎炎夏日。
20200612记录:
烟熏乌梅:20g(6粒)
甘草:6g
山楂:12g
水:适量
黄冰糖:50g
乌梅和甘草是药店买的。这俩提前一夜浸泡放冷藏,第二天早上比较容易煮。熬煮30-40分钟,汤比较浓,期间加了1次水。刚煮好的酸梅汤很酸,加了黄冰糖后是酸甜酸甜的。黄冰糖和水量根据口味增减。
#午餐•2020年6月13日#
Android 拍摄
于 2020-06-13 09:34:07
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