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蛋糕
轻芝士蛋糕
千裏煙做的轻芝士蛋糕
千裏煙
做过
轻芝士蛋糕
二刷轻乳酪蛋糕，用500ml牛奶25g柠檬得到116g乳酪，加2g盐拌入，4蛋，50g乳清，35g低粉，30g黄油，30g糖，开水放烤箱，150度水浴法，70分钟，关火焖至烤箱温度略高于室温出炉
蛋糕体绵密细腻，口感微咸略甜，下次可少几克糖
iPhone 拍摄
于 2020-06-14 22:53:00
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轻芝士蛋糕
奶油奶酪
、
鸡蛋中等大小
、
黄油
、
水或者牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
综合评分
8.0
（七天内
3
人做过）
唐小唐妈妈
12 赞
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