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老虎茄子做的午餐•2020年6月14日
老虎茄子
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午餐•2020年6月14日
#午餐•2020年6月14日#
两个人的午餐吃光光😋😋
1.5杯米淘洗后加2杯水,泡1小时。
砂锅放点油,抹匀在底部和锅壁。
泡的米和水倒进去,再加一点油,拌匀。
开盖大火煮开,马上转小火(low和mid-low之间),盖盖煮至水快干,大约20分钟
放姜丝,香肠,叉烧肉,打个鸡蛋继续小火盖盖焖10分钟左右。关火不动继续焖15分钟左右即可。(会有一层锅巴)
白菜用开水加油盐烫熟
调味汁:1勺蚝油 1勺凉开水 2勺生抽 0.5勺白糖 0.5勺香油
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于 2020-06-15 00:43:27
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