真的是我做过最最最最最简单的蛋糕了,鸡蛋都不用分离打发了,做的时候自己做了一些改动:
🌟首先是家里没有朗姆酒和香草精我就没加,吃着和外面的味道差不多;
🌟还有就是刚拿出烤箱的时候里面有点冒泡泡,上面有一点点液体,多烤了15min还是有,我以为自己翻车了,就没管他直接冷藏了,冷藏之后就没有了(但是搅拌时间建议多一点好像均匀度更好)
🌟最后就是饼干屑一定要碎到不能再碎,我用的趣多多压的不是很碎,结果就有点漏了,还好模具外包了锡纸
🌟感觉大家如果不喜欢酸酸口味的可以稍加一点柠檬汁,加一半我觉得就差不多啦