#早餐•2020年6月19日#
在锅底融化一块黄油，打入蛋液，放入吐司，两面裹满蛋液。待蛋液凝固，在吐司片上撒一点黑芝麻，吐司蛋饼结合差不多时整个翻面。 微煎一会就可以把四周向内折叠，盖上几片火腿，两面对折即可盛出。按照自己的取向挤上酱料，我爱万能番茄酱。
一口下去蛋的味道跑出来更多一些，大概是鸡蛋实在放的有点多。我像是有多蛋不耐症，吃多蛋后就会隐隐作呕(?)
第二浓重的是番茄酱，我挤了很多试图掩盖蛋味的浓郁。
吐司的淀粉甜味最后有一点点出来，我还是很喜欢这个味道的。
如果蛋少一点还是非常满意又简易的一餐。

ps.黄油可以用花生油/橄榄油代替
加黑芝麻主要是美观 其次也可以尝到它的香味
我做了两批次 第一次用了两片吐司三个鸡蛋/第二次用了一片吐司两个鸡蛋🥚🍞我们家平底锅比较大，两只鸡蛋的蛋液才能摊平一整只锅(感觉鸡蛋有点多了)
一片吐司从中切开就可以🍞一人食可以吃饱
放火腿片还可以放芝士片(但我家没有)