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蛋糕
【cook kafemaru】日式棉花乳酪蛋糕(搬运)加工切达奶酪替代奶油奶酪
茜HYQ做的【cook kafemaru】日式棉花乳酪蛋糕(搬运)加工切达奶酪替代奶油奶酪
茜HYQ
做过
【cook kafemaru】日式棉花乳酪蛋糕(搬运)加工切达奶酪替代奶油奶酪
后半段120烤了38分钟,再炙烤了4分钟。
#下午茶#
人工奶酪用的是奶酪含量75%,差了十多克是用100%切达奶酪凑的。翻拌的时候消泡要厉害一些,最后烤成的口感接近美式奶酪蛋糕了,满满都是奶酪的味道,一丝柠檬的香气和酸味提味。
iPhone 拍摄
于 2020-06-20 00:15:32
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【cook kafemaru】日式棉花乳酪蛋糕(搬运)加工切达奶酪替代奶油奶酪
加工奶酪
、
鸡蛋
、
牛奶
、
无盐黄油
、
柠檬汁
、
低筋面粉
、
细砂糖
4
做过
茜HYQ
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