【芒果慕斯蛋糕图片】甜甜大容容

甜甜大容容做过芒果慕斯蛋糕

忘记留做装饰的芒果，孩子用樱桃弄的，太乡村了，看着像发糕。没用饼干底，烤的戚风做夹层，三层戚风，两层果肉+慕斯液，一层慕斯液，太高了镜面有些薄了，模具装不下了，50克芒果泥+20克水+2.5克吉利丁片，凝固很好，5克吉利丁的话要多加水，不然会硬硬的。

Android 拍摄于 2020-06-20 01:21:45

消化饼干（或奥利奥饼干）、黄油、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、温水、果泥

综合评分 8.2

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