用蛋黄酥的方子做的鲜肉月饼,烤箱、平底锅都能做
⚠️油酥部分:、普通面粉、凝固猪油、⚠️水油皮部分:、普通面粉、凝固猪油、白糖、水、⚠️内陷部分:、鲜猪肉泥(肥:瘦=3:7)、榨菜碎(必放)、葱花、芝麻油(必放)、鸡蛋清、姜泥、白糖、盐、料酒、生抽、老抽、⚠️表面装饰部分:、鸡蛋黄、芝麻
综合评分 7.9
奥仔妈