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麻辣鸭锁骨(不输周黑鸭)
73勿忘我做的麻辣鸭锁骨(不输周黑鸭)
73勿忘我
做过
麻辣鸭锁骨(不输周黑鸭)
没有青花椒,加了白芷、白寇、山奈、蒜头,老抽减了量,味道和外面卖的有九成相似。很满意了。
#晚餐•2020年6月20日#
Android 拍摄
于 2020-06-20 22:25:40
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麻辣鸭锁骨(不输周黑鸭)
藤椒
、
鸭锁骨
、
大葱
、
生姜
、
干小米辣(或干朝天椒)
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
冰糖
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
白酒(40度以上)
、
啤酒(淡味,冰纯之类)
综合评分
8.8
轩er轩er
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73勿忘我的厨房
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