又酥又香的小馒头，适合儿童吃
✅食材：
玉米淀粉90克，低筋面粉（普通面粉）20克，奶粉20克，白糖适量5-30克，泡打粉2克，鸡蛋1个，玉米油（核桃油）20克
✅做法：
1、 👉鸡蛋+油+白糖用打蛋器打发至发白（打蛋器可以拉勾即可10分钟）。
2、👉加入低粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉翻拌均匀，揉成光滑面团。
3、👉揉好的面团撕下一个个小团，搓成圆形。
4、👉烤箱预热，上下火160度
5、👉烤盘铺上硅油纸，搓好的小球放在烤盘上，表层刷一点水，每个之间留出适当的空，烤20分钟左右即可
❤️【小贴士】❤️
1、 烤箱温度160左右，太高会裂很大口子，边烤边看。
2、 放凉后密封。