小鱼33妈妈
分享作品 2020年06月21日
材料准备：
1.猪后腿肉先肉皮在锅里烫焦
水里煮熟筷子可以插入为止，放入葱，姜
再用冷水凉一下，切成2毫米薄片
2.郫县豆瓣酱，大葱，蒜，姜，醋，糖
过程：
1.倒入多点油，肉炸一下
2.放入葱姜蒜一起炒，炒到金黄，肉皮发卷，
放入醋和糖少许调味，继续炒，起锅前一会放入豆瓣酱再炒。
1.猪后腿肉先肉皮在锅里烫焦
水里煮熟筷子可以插入为止，放入葱，姜
再用冷水凉一下，切成2毫米薄片
2.郫县豆瓣酱，大葱，蒜，姜，醋，糖
过程：
1.倒入多点油，肉炸一下
2.放入葱姜蒜一起炒，炒到金黄，肉皮发卷，
放入醋和糖少许调味，继续炒，起锅前一会放入豆瓣酱再炒。
Android 拍摄于
2020-06-21 17:49:21
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