#晚餐•2020年6月21日#
🥩
很幸运地买到了猪颈那块的肉 真正的叉烧还是有点难买 这道菜好吃的关键第一个就是肉
第二个就是腌制的时间
第一天只腌了两个小时
不是特别入味
腌够一个晚上 很入味 很好吃
肥典说比外面卖的好吃
刷酱和蜂蜜的时候要注意看 最好用低火慢烤
烤出油 也不容易焦
🥩
很幸运地买到了猪颈那块的肉 真正的叉烧还是有点难买 这道菜好吃的关键第一个就是肉
第二个就是腌制的时间
第一天只腌了两个小时
不是特别入味
腌够一个晚上 很入味 很好吃
肥典说比外面卖的好吃
刷酱和蜂蜜的时候要注意看 最好用低火慢烤
烤出油 也不容易焦
iPhone 拍摄于
2020-06-21 19:20:31
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