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面包
回忆的味道---肉松面包卷
一天不揉面就手痒做的回忆的味道---肉松面包卷
一天不揉面就手痒
做过
回忆的味道---肉松面包卷
1.预留水14克,厨师机到5档成团…
2.180度上下火20分,最后7分钟拿去烤盘上色,底部有点硬了,没有第一次烤的好,第一次只用15分钟吗?感觉15分钟又有点短了啊,下次试一下180度中层,18分钟,8分钟上色看看
3.包裹肉松每卷40克
iPhone 拍摄
于 2020-06-21 22:13:41
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回忆的味道---肉松面包卷
开水
、
高筋粉
、
高筋粉
、
低筋粉
、
盐
、
糖
、
脱脂奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
全蛋液
、
香葱
、
白芝麻
、
肉松
、
沙拉酱
综合评分
8.3
(七天内
2
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啊呜511
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