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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
呵嗳哆哆哆做的一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
呵嗳哆哆哆
做过
一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
图一是挤完,图二是40分钟后,有点塌…
风炉加烤箱模式中层130度30分钟,后150度10分钟,这个时候捏碎了一块,已经熟了,但颜色还是白白的,为了上色,加温180度5分钟还是没上色,又移到顶层5分钟,依然没有上色,最后190度五分钟终于上色了,下次40分钟后直接移到顶层…很酥很酥,后味稍微有粉感,再细腻点就更好了!
mark总统黄油…
Android 拍摄
于 2020-06-24 01:22:39
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
黄油
、
糖粉或细砂糖(糖粉最佳)
、
盐
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
综合评分
8.2
(七天内
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爱烘焙的阿猪
8 赞
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