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荷塘月色🌙荷兰豆炒藕片
新酱麻麻做的荷塘月色🌙荷兰豆炒藕片
新酱麻麻
做过
荷塘月色🌙荷兰豆炒藕片
第一次给藕片焯水，平常都是直接炒的。
本以为焯水太久了荷兰豆软了，没想到还是那么嘎嘣脆，甚至可以再熟一点。焯水后泡冷水确实是保持脆脆口感的关键。
盐放少了，味道有点寡淡...
Android 拍摄
于 2020-06-24 14:50:17
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荷塘月色🌙荷兰豆炒藕片
藕
、
荷兰豆
、
红椒
、
蚝油
、
生抽
、
盐
、
冰水
综合评分
7.4
猪猪排骨汤
20 赞
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