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电饭锅奶酪蛋糕(好吃不上火哦!)
爱下厨的吃货ABC做的电饭锅奶酪蛋糕(好吃不上火哦!)
爱下厨的吃货ABC
做过
电饭锅奶酪蛋糕(好吃不上火哦!)
第一次买奶油奶酪,妙可蓝多240克。
心血来潮想吃芝士蛋糕,于是上网搜了搜芝士蛋糕的做法,说真的,还没有一个是完全用一整盒妙可蓝多奶油奶酪二百四十克来做的,于是东加加西减减的,这里多了奶油奶酪,那里少了牛奶之类的调制出属于自己的配方。
用了五颗鸡蛋,80克低筋面粉,没有用玉米淀粉也没有用水饴,60克糖分三次在蛋白里打发,而且这次还不小心掉了一些蛋黄进去。五颗蛋白不想浪费不想做鸡蛋干,于是硬着头皮做了。
40克糖加到蛋黄里,加些牛奶。终于制作出属于自己的芝士蛋糕了。
Android 拍摄
于 2020-06-24 22:15:38
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电饭锅奶酪蛋糕(好吃不上火哦!)
奶酪
、
黄油(无盐)
、
纯牛奶
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
白砂糖
、
柠檬汁
综合评分
7.7
朲朲
6 赞
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