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教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
飒卅做的教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
飒卅
做过
教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
只参考了面粉和水的比例(水260克),番茄酱是买的。发酵也没隔夜,大概发了一个小时,整形以后松弛了十来分钟,再整形结束以后又等烤箱预热大概十几分钟。烤的时间是烤箱的自动程序,好像是24分钟,忘了多少度了。面有点粘,可能是多发一会儿水解更充分会更好一点。
家里人都惊呼好吃😋
iPhone 拍摄
于 2020-06-25 13:26:15
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教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
高筋面粉
、
盐
、
酵母
、
水
综合评分
9.1
安闹闹的闹厨房
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