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无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
桃12526271362做的无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
桃12526271362
做过
无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
生平第一次和面、第一次烤面包,没有厨师机所以是手工和的,74L的烤箱,250度预热10分钟,烤10分钟,拿掉盖子继续烤25分钟。不知道为啥成品内部还有点湿,但是总体来说,作为第一次烤面包的成果我还是比较满意的,壳子脆脆的很好吃。
iPhone 拍摄
于 2020-06-25 15:29:46
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无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
面包粉
、
黑麦粉/全麦粉
、
冷水
、
橄榄油/色拉油(不加油可以置换成等量水)
、
盐或海盐
、
干酵母(或鲜酵母15克)
综合评分
8.6
朝夕TIME
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