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酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司
肥仔小葱葱做的酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司
肥仔小葱葱
做过
酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司
水量比较大,但是坚信老师的方子不会错的,中种很干坚持不加水,主面团湿湿的忍住没加粉,结果:十几分钟手套膜出来了,第一次扯出这么大片的又不断的手套膜,用的是海氏厨师机普通款,感觉放到第三天酸奶味更足了。谢谢博主把这么好的方子分享给大家。
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于 2020-06-25 22:59:17
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酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司
中种
、
酸奶(固体)
、
砂糖
、
高粉
、
新鲜酵母
、
主面
、
蛋清
、
炼乳
、
砂糖
、
海盐
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.4
美丽女神经
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