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吴克己大师的手撕炼乳吐司
晨起看日出做的吴克己大师的手撕炼乳吐司
晨起看日出
做过
吴克己大师的手撕炼乳吐司
第二次做了,室温发酵一小时后冷藏三小时开始和面,后盐后油法十五分钟出手套膜。但发现爆发力没有冷藏过夜这么强
#早餐•2020年6月25日#
Android 拍摄
于 2020-06-25 23:55:45
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吴克己大师的手撕炼乳吐司
高筋面粉
、
水
、
酵母
、
高筋面粉
、
水
、
鸡蛋
、
炼乳
、
盐
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.0
安安爱吃面包
6 赞
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