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基本鲜奶吐司
mars布梨做的基本鲜奶吐司
mars布梨
做过
基本鲜奶吐司
头烤焦了,在洗碗一个没注意……
组织还是比较满意,奶香浓郁,拉丝明显
厨师机1档5min,2档7min加黄油,1档3min,2档5min,4档7min,出手套膜,不过出缸面团29度了,需要再调整
一发1h,翻面1h,整形直接入盒子,热水烤箱发1.5h,150度烤了40min,上色不明显,
这个方子要再撸几遍
Android 拍摄
于 2020-06-26 01:39:38
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基本鲜奶吐司
高筋面粉
、
盐
、
细砂糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
蛋液
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
7
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啊呜511
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