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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
ya_酱肉包做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
ya_酱肉包
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#早餐•2020年6月26日#
快捷的面包种,昨天气温很高,室温大概一个小时就就完成面包种发酵,确实手揉太黏糊了,加入黄油后就好了很多,整形不太美,以后还是入个有盖的盒子吧,完全可以手撕着吃,拉丝还不错,就是口感不够湿润,不知道是不是烤箱温度过高,总的来说还是有进步,早餐开吃~
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于 2020-06-26 07:53:37
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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