按照方子做的，就是芝士奶酪用的妙可蓝多240g 正好一盒，没有用足250g，其他都一样。用面包机搅拌，最后不是z字形手法，好在烤出来也是duangduang的样子。烤箱里大约18分钟时很明显蛋糕膨胀起来。20分钟结束拿出来，就排气。混合物不如方子里的细腻，甚至说很粗。想把料过筛，用了婴儿辅食的筛子（孔很大的）都完全没有流动性。所以后来也没过筛。直接装入模具，抹平上烤。不知道是我的奶酪不够好还是鸡蛋不够好，面糊很粗。但口感的确很还不错。简单方式做完，甚至有点儿失落。太快了，一下子就做好了，还吃不到。得等冷藏。