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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
赵晔榕做的【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
赵晔榕
做过
【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
看了无数次的视频终于在端午节自己尝试了一把。由于自己脑子一下进水了,虽然水浴法都上了,但放在了烤箱的中上层...果然拿掉了铝箔纸后上层温度太高有点焦而且开裂了,但整体没有回缩,气孔绵密,把上层焦了的部分切了之后做成鲜奶蛋糕,这个美好的滋味呀!放冰箱冷藏之后还有一股芝士蛋糕的味道,昨天晚上三个人都没有忍住,大半个都吃完了!我家老父亲夸奖我说比外面卖的都好吃!多谢小高姐
iPhone 拍摄
于 2020-06-26 08:30:29
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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
戚风蛋糕
、
鸡蛋
、
植物油
、
低筋面粉
、
牛奶
、
白醋
、
糖
、
烘焙
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9.1
小高姐的魔法调料
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