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回忆LLL做的2020年06月26日
回忆LLL
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2020年06月26日
调料有:鲻鱼2条,大概重600g左右吧,白砂糖1勺,生抽3勺,橄榄油3勺,盐3g,料酒1勺。水煮开后隔水蒸鱼➕姜片3片➕葱,蒸15分钟。倒去多余的水分及鱼皮,认真挑出鱼肉注意鱼骨头!和了鱼肉和调料一起炒,继续翻炒不要停,再次检查有无鱼骨头,待凉,装袋,这天密封冷藏鱼松
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于 2020-06-26 15:22:50
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