180度预热烤箱，取鸡蛋一大一小90Ｇ，牛奶51Ｇ，盐1.8Ｇ加热搅拌均匀，温热时加入200Ｇ麻薯粉，揉成团后加入软化黄油40Ｇ，揉3-4分钟细腻后加入炒香的黑芝麻8Ｇ揉匀，分25Ｇ一团，表面喷水，上火185下火175热风30Min，后转上火175下火165上色5Min，出炉后没明显塌陷。
iPhone 拍摄于
2020-06-26 15:47:12
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