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香浓柔软的可可戚风蛋糕
又又又又胖了做的香浓柔软的可可戚风蛋糕
又又又又胖了
做过
香浓柔软的可可戚风蛋糕
超棒超棒的方子 烤箱温度有点偏高 我用150考了40分钟 糖减量了 ，蛋白打发的有点过了，失去了光泽还消泡了，但成品比我期望值高，没有太塌陷。我用的法芙娜白巧克力，底部都化了，大家如果没有耐高温的巧克力豆就不要加了，不过有熔浆巧克力的感觉嘻嘻。第三次做戚风了，越来越好！再次感谢老师的这么详细的方子
Android 拍摄
于 2020-06-26 17:04:57
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香浓柔软的可可戚风蛋糕
低筋面粉
、
可可粉
、
蛋白
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
玉米油
、
柠檬汁
、
耐高温巧克力豆
综合评分
8.7
麦田初语
5 赞
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