味道很棒！
按照这个方子各种减量，然后放了一包卖肉送的炖肉包，味道更鲜美。半小时刚刚好。
有点老味炖牛肉的味道，还有点牛肉干的味道。晚餐•2020年6月26日
葱姜蒜切好备用，料酒老抽(或酱油)，生抽，耗油多一点，花椒粉，十三香多撒一点，糖，面酱多一些，辣椒两三个。至于佐料的多少，除了根据肉的量还要根据水的量，所以，没办法预估，最后如果觉得汤多可以大火收汁，我为了早上可以给孩子做牛肉面，涮菜或者锅底用，所以多放些水。总之一切很棒哟！