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花胶炖土鸡汤(附不腥的泡发方法)
majusakax做的花胶炖土鸡汤(附不腥的泡发方法)
majusakax
做过
花胶炖土鸡汤(附不腥的泡发方法)
这次按楼主的方法泡发花胶,可能飞水煮的时间久了,花胶变小了。
下次试试网红方法:小用大火蒸花胶,然后冰纯净水挤泡泡清洗,再冰水泡发24-48小时。如果能泡发长大,可以切等份,放冷冻备用。用时不需解冻。
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于 2020-06-26 20:21:01
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花胶炖土鸡汤(附不腥的泡发方法)
花胶
、
姜
、
料酒
、
土鸡
、
瑶柱
综合评分
7.1
Yn1993
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